Servicios de laboratorio y consultoría

Oli-PHA

Oli-PHA-klein

Embalaje foncional y sostenible

Período

1º de junio de 2012 – 31 de mayo de 2015

Proyecto

El uso de materiales más sustentables en el empaque es una exigencia clave para los consumidores y, al mismo tiempo, una necesidad para el productor, a los efectos de cumplir con las legislaciones sobre la reducción de residuos. Sin embargo, diversos factores generalmente limitan la captación de biopolímeros, tales como dificultades en el procesamiento, incompatibilidad en la interfaz de matrices poliméricas de relleno natural, propiedades mecánicas insuficientes, posible toxicidad debido a la degradación de materiales naturales, sensibilidad a la humedad, costo elevado de las materias primas, etc. Contrariamente, entre los poliésteres biogénicos, los polihidroxialcanoatos (PHA) tienen suficientes propiedades funcionales para reemplazar algunos de los 250 MT de los plásticos que se utilizan en todo el mundo en la actualidad, especialmente en el sector del empaque. Por cierto, estos biopoliésteres mantienen un rendimiento comparable con los polímeros basados en fósiles convencionales, a la vez que conservan una biodegradabilidad y una versatilidad elevadas de las formulaciones derivadas para una amplia gama de aplicaciones. El desafío más grande reside en producir PHA más económicos y aun más sustentables.

Además, mientras que la industria del aceite de oliva es importante tanto en las economías de Europa como en las de Latinoamérica, los productores se enfrentan al problema de generar grandes cantidades de aguas residuales contaminantes, para las cuales hasta la fecha no existe un proceso de tratamiento económico y eficaz totalmente satisfactorio. Las investigaciones recientes han demostrado que los polímeros de PHA son producidos naturalmente por algunas bacterias que pueden crecer en aguas residuales. Sin embargo, estos resultados aún no se han transferido a la industria.

En el proyecto OLI-PHA, se recuperará y se reutilizará el agua residual del aceite de oliva para obtener biopolímeros PHA para utilizar como material de empaque avanzado. Se obtendrá una valorización de los materiales residuales usando la biomasa restante (a partir de la producción de biopolímeros) para la producción de biogás, y también mediante la extracción de antioxidantes y rellenos naturales de los efluentes de molinos para la elaboración de aceite de oliva para producir empaques activos y compuestos basados en polihidroxibutiratos (PHB).

Coordinador

IRIS (España)

Socios

INSTM (Italia), CICESE (México), INTEMA (Argentina), ARCHA (Italia), FCTecnics (España), Peccianti (Italia), San Javier (México), Sellopack (Colombia), La Grana (España), Cosmetic (Grecia) y OWS (Bélgica)

Tareas de OWS

Biodegradación, ecotoxicidad, digestión anaerobia y evaluación del ciclo de vida (LCA)

Difusión

Folleto: OliPHA – Functional Sustainable Packaging

Hoja informativa Septiembre 2014

Links

Contacto

Sr. Steven Verstichel
E-mail: steven.verstichel@ows.be